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Perché NON riesci a dimagrire mangiando poco tutti i giorni?

Spesso in studio mi viene posta una domanda: perchè non riesco a perdere peso pur mangio pochissimo? La risposta è più semplice di quel che si pensa. Il nostro organismo è molto complesso, è una macchina che richiede ogni giorno determinati nutrienti per andare avanti. Se priviamo il nostro organismo dei nutrienti di cui ha …

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Quali sono i sintomi dell’intolleranza al lattosio?

L’intolleranza al al lattosio è una delle intolleranze più diffuse. Chi ne soffre ha un deficit, una carenza, dell’enzima lattasi deputato alla scissione del lattosio in glucosio e galattosio favorendone la digestione. Il soggetto intollerante mangiando alimenti contenenti lattosio può risentire di diversi problemi gastrointestinali quali, prevalentemente, diarrea, gonfiore e dolore addominale, flatulenza, nausea, vomito, …

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